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6 Wochen6Lebensmittel Headerbild humedica
Mit unserer Aktion zur Fastenzeit möchten wir gemeinsam mit Ihnen ein Zeichen setzen: Für eine gerechtere Welt, in der jeder Mensch Zugang zu ausreichender und ausgewogener Ernährung hat. Fasten ist mehr als Verzicht – es ist eine Chance, bewusst zu handeln.

In vielen Regionen der Welt bestimmt Hunger den Alltag, während wir oft den Bezug zu Lebensmitteln verlieren. Gemeinsam können wir ein Bewusstsein dafür schaffen, wie wertvoll Essen ist – und wie entscheidend es ist, verantwortungsvoll damit umzugehen.

Wie funktioniert die Aktion?

Jede Woche stellen wir auf unseren Social-Media-Kanälen ein besonderes Nahrungsmittel vor: Grundnahrungsmittel aus unseren Projektländern sowie fast vergessene, regionale Schätze, die nahrhaft und vielfältig einsetzbar sind. Du bist eingeladen, deine Kreationen sowie Erfahrungen in unseren gemeinsamen Netzwerken zu teilen und die Rezepte von Schirmherr Christian Henze nachzukochen.

Ein Kochprofi hilft

Christian Henze

Der Allgäuer TV-Sternekoch und Bestsellerautor Christian Henze begleitet die Aktion. Seine Rezepte und Tipps zeigen, wie einfach es ist, Leckeres und Bewusstes zu vereinen. 

Sind Sie dabei?

Probiere Neues aus, koche aus den vorgestellten Lebensmitteln ein Gericht und teile deine Kreation mit deinen und unseren Followern auf Facebook, Instagram, LinkedIn oder YouTube. Nutze dabei den Hashtag #6Wochen6Lebensmittel und verlink uns. Wir freuen uns auf deine Beiträge!

Auf Facebook mitmachen

Tritt unserer Rezept-Gruppe bei und tausche dich mit anderen über internationale Rezeptideen aus, die von unseren ausgewählten Lebensmitteln inspiriert sind.

Auf Instagram quizzen

Teste dein Wissen mit unserem interaktiven Quiz und erfahre interessante Fakten rund um die ausgewählten Lebensmittel der Aktion.

Auf LinkedIn gemeinsam fachsimpeln

Diskutiere mit uns über fachliche Themen der Ernährungssicherung und Entwicklungshilfe.

Auf Youtube die Rezepte Step by Step anschauen

Sieh dir die Rezept-Ideen von Christian Henze am Ende jeder Woche an.